Články

Duben 2020

Vinařství Nepraš & Co.: Nová bílá ročníku 2018

27. dubna 2020

Vinařství Nepraš & Co.: Nová bílá ročníku 2018

Na trhu už chvíli jsou, povinnosti a další události v souvislosti s nouzovým Covid stavem mi však neumožnily se k nim dostat dříve. Věci se ale poskládaly, a tak je čas představit je z mého pohledu. Dva Sauvignony blanc podle poloh (dříve vinifikované společně), klasický vlašák, dva rýňáky v zaběhlých řadách (tentokrát jen „3“ a „7“). A s nimi červené Grande Cuvée 2016. Celý článek

Bordeaux styl vín v pojetí světových velmocí

20. dubna 2020

Bordeaux styl vín v pojetí světových velmocí

Asi každý zná styl vín z Bordeaux. Cuvée Cabernetu Sauvignon a Merlotu, někdy s Cabernetem Franc a možnou porcí dalších odrůd. Jak ale vypadají podobná cuvée v podání top vinařství jinde v Evropě nebo v Novém světě? Pojďme to zjistit. Porovnat nadstandardní a hlavně nazrálá vína z Bordeaux, Toskánska, JAR, Kalifornie, Austrálie, Argentiny a Chile. Celý článek

Jak dlouho umí vyzrávat Barolo a Barbaresco?

14. dubna 2020

Jak dlouho umí vyzrávat Barolo a Barbaresco?

Barolo a Barbaresco. Bratr a sestra nebo aspoň blízcí příbuzní z italské oblasti Piemont. Podobnost nezapřou, minimálně v tom mladším věku. Obě stojí na odrůdě Nebbiolo, obě mají v občance kategorizaci DOCG. Když ale dospějí, jejich cesty i podoba se začínají rozcházet víc a víc. Proč? Co za tím stojí? A kdy přicházejí do stádia, kdy kolem sebe šíří nejvíc světla? Celý článek

Dubnové tipy vineval

2. dubna 2020

Dubnové tipy vineval

Letošní duben je dost jiný, než na jaký jsme bývali zvyklí. Virus nás uzamkl v povinných karanténách a většina z nás tak kouká na slunce nebo mraky přes okenní tabulky našich domovů. Důležitá je ale dobrá nálada a pohoda, a tak i dubnové tipy budou v tomto duchu. A kvůli (nebo v tomto případě možná díky) tomu máte možnost nakoupit za ještě lepší ceny než kdy jindy. Celý článek