Články

Únor 2020

Audience Grand Cru Classé Bordeaux 2020

18. února 2020

Audience Grand Cru Classé Bordeaux 2020

13. a 14. února proběhl další, v pořadí už 16. ročník výstavy mladých vín z Bordeaux, Audience Grand Cru Classé, pořádaná společností Merlot d’Or. Tentokrát se konala v Jízdárně Pražského hradu a vína ročníku 2017 představilo více než 50 chateaux. Po dvou silných ročnících si návštěvníci přišli na vlastních receptorech vyzkoušet, jak je to s víny ročníku 2017. Celý článek

Aubert de Villaine: Mágem i na planině

13. února 2020

Aubert de Villaine: Mágem i na planině

Co přiměje muže, jehož sláva ve světě vína připomíná pomyslný Olymp, sestoupit do krajiny, kde „hrozny jsou potravou pro špačky“ a zbytek je proměněn v mok, jež žízeň hasí? A z té planiny dostat šťávu, která si podmaní davy? Možná takto by mohl začínat příběh o Aubertovi de Villaine, spolumajiteli ikonického vinařství Domaine de la Romanée Conti, které pijí jen vyvolení. Celý článek

Únorové tipy vineval

3. února 2020

Únorové tipy vineval

Při letošním únoru zatím pole příliš nesílí a tak jsem pro vás vybral sílu ve vínech: nadstandardní až špičkové kousky z Německa a Rakouska. Něco typického, jako Grüner Veltliner z Wachau nebo Blaufränkisch z Burgenlandu, ovšem od top vinařů a taky něco u nás trochu překvapivého: Spätburgunder (Pinot Noir) z Rheingau od velkého pána z Erste Lage vinice. Celý článek

Leden 2020

Azerbajdžán: Vína položená hned vedle kolébky?

28. ledna 2020

Azerbajdžán: Vína položená hned vedle kolébky?

Kdy a kde vlastně poprvé vzniklo víno, se úplně jistě neví, ovšem nejvíce se v této souvislosti hovoří o dochovaných důkazech z Arménie a Gruzie. S oběma těmito státy sousedí Azerbajdžán, což mě, jako člověka vínu oddanému, přimělo z nedávné návštěvy pár kousků přivézt. Úplně naslepo to nebylo, takže to alespoň nějakou informativní hodnotu mít může. Celý článek

Mas La Plana: Pláň Cabernetu. A jakého...

20. ledna 2020

Mas La Plana: Pláň Cabernetu. A jakého...

Mas La Plana. Jméno fenomenální vinice Miguela Torrese v oblasti Gran Corona v Penedesu ve Španělsku. Víno, které v roce 1979 vyhrálo prestižní Vinařskou Olympiádu v Paříži, pořádanou časopisem Gault-Millau, v kategorii Cabernet cuvée. Mas La Plana 1970 tehdy porazila i některá 1er Grand Cru Classé z Bordeaux. I tento ročník se podařilo sehnat a ochutnat. Celý článek

Lednové tipy vineval

6. ledna 2020

Lednové tipy vineval

Bujaré oslavy skončily a je tu zase začátek roku. Nepopsaný list, nová přání, nové vize, nové cíle. A s novými výzvami pro vás přicházím i já. Tentokrát mám pro vás překvapení v podobě výborných vín z Bulharska a Rumunska. Z vinic (spolu)vlastněných Stephanem von Neippergem, vinařským mágem z Bordeaux. Stejné ruce, podobná strategie a... zlomková cena. Celý článek