30. srpna 2017
V úterý 19. září od 18 hodin proběhne v hotelu NH Prague City Galadegustace vín společnosti Alifea. Těšit se můžete na vyvážený průřez portfolia zahrnující téměř stovku vynikajících vín z Francie, Itálie, Španělska, Německa, Rakouska a dalších zemí včetně vín z Nového světa. Chybět nebudou ani šumivá vína z Champagne a silná burgundská sekce. Celý článek
28. srpna 2017
Častokrát jsem byl svědkem debat a různých argumentací, zda (a proč) je „nejlepší“ bílou odrůdou Riesling nebo Chardonnay. Vzduchem látala „esa“ typu potenciál, univerzálnost nebo afinita k sudu. Osobně mám rád vína obou odrůd a řadím k nim ještě jednu. Chenin Blanc. Neprovází ji takový obecný zájem jako výše jmenované, ale ve „správném“ terroir je magická. Celý článek
21. srpna 2017
První část vín ročníku 2016 vinařství Nepraš & Co. je již v prodeji a po čase nezbytném pro jejich usazení nastal čas se na ně podívat trochu blíže. Na co se můžeme těšit? Na Ryzlink rýnský pro každodenní potěšení, jež je předvojem „namakanějších bratří“, přitažlivé Savrie, a také dvě Rosé. Základní svěží Zweigelt a propracované a elegantní Cuvée Gravettien. Celý článek
14. srpna 2017
Před pár lety jsem si po ochutnání několika ročníků Pouilly-Fumé (včetně Silexu) od Didiera Dagueneau myslel, že Sauvignon Blanc dospěje na vrchol tak po 10 letech. Z omylu mě vyvedl Mirek Hrabal, od nějž jsem pil nejprve ročník 1993 a později i 1973. Jak je tomu u možná nejlepších Sauvignonů (včetně Loiry?), jsem se vydal zjistit na single vinici Zierreg ve Štýrsku. Celý článek
1. srpna 2017
Prázdniny se překlopily do své druhé poloviny, ale naše jízda nekončí. Ikdyž se dny pomalu krátí a večer už bývá trochu chladněji, léto je stále v plném proudu. A tak tu máme svěží, byť již trochu plnější bílá než v červenci a taky další červená k večerním grilovačkám. Pojďme si ještě užít venkovních radovánek, než nám babí léto přinese čas malířů listí. Na zdraví… Celý článek