1. května 2026
Květnové tipy věnuji geniálním, na plech suchým a hodně minerálně slaným alsaským Rieslingům od vinařství Justin Boxler. Psát cokoli dalšího by bylo zbytečné. Počítá se jen vlastní zkušenost. Srovnáme Rieslingy ze tří odlišných terroir: Pfoeller z vápence, Brand Grand Cru z růžová biotitové žuly a dvou druhů slídy a Sommerberg Grand Cru z turckheimské žuly. Celý článek
1. dubna 2026
Duben je chřestovou sezónou a tedy časem představit odrůdu, která s chřestem tvoří ideální pár. Silvaner. Ochutnáme hned tři od top vinařství Rainer Sauer z vrcholné vinice Escherndorf Lump v německé oblasti Franken: Erste Lage „Alte Reben“, výběrové „L“ a Grosse Lage „Escherndorf am Lumpen“. Plus „neodmítnutelný“ bonusový geniální Riesling Erste Lage. Celý článek
1. března 2026
Březnové tipy patří k těm vysněným. Top vinařství ze sicilské Etny, jehož vína obdivuji léta. Vinice až do 1000 m n. m., vulkanická půda a vrcholná elegance člověka omámí. A už nepustí. Citrusově slaná bílá postavená na odrůdě Carricante a úchvatná červená z Nerello Mascalese, které připomíná Pinot Noir s trochou Nebbiola. Pět vín, klasiky i terroirové Cru skvosty. Celý článek
1. února 2026
Studený únorový čas vybízí k zahřátí, a tak vám přináším tipy na vína, které zahřejí duši i tělo. Ochutnáme tři kousky, které spojuje nejen zajímavý příběh, ale také průnik dvou vinařství při zachování stylu každého z nich: dva projevy Cru z Gigondas, jinový a jangový, z hroznů ze stejných vinic včetně poměru odrůd. A k nim krásný Visan za až neuvěřitelnou cenu. Celý článek