Přečtěte si eBook Třináctá komnata vína.
Jak se liší jednotlivé odrůdy a jak je poznat? Jak voní a chutná stejné víno z různých sklenic? Jak moc jiné je víno, které připravíme a které pijeme hned po otevření? Odpovědi na tyto i další otázky poznejte vlastními smysly na degustacích vineval. Celý článek
Březnové tipy patří k vysněným. Top vinařství ze sicilské Etny, jehož vína obdivuji léta. Vinice až do 1000 m n. m., vulkanická půda a vrcholná elegance člověka omámí. Citrusově slaná bílá a úchvatná jemná komplexní červená. Pět vín, klasiky i terroirové Cru skvosty. Celý článek
Stáli jste někdy u regálu s víny nebo se prohrabávali položkami v e-shopu a snažili se vybrat víno, které vám bude chutnat? A pak si koupili to, které vám „nejelo“? Tak s tím je teď konec. V eBooku Třináctá komnata vína najdete, jak víno správně "naladit". Celý článek
1. března 2026
Březnové tipy patří k těm vysněným. Top vinařství ze sicilské Etny, jehož vína obdivuji léta. Vinice až do 1000 m n. m., vulkanická půda a vrcholná elegance člověka omámí. A už nepustí. Citrusově slaná bílá postavená na odrůdě Carricante a úchvatná červená z Nerello Mascalese, které připomíná Pinot Noir s trochou Nebbiola. Pět vín, klasiky i terroirové Cru skvosty. Celý článek
1. února 2026
Studený únorový čas vybízí k zahřátí, a tak vám přináším tipy na vína, které zahřejí duši i tělo. Ochutnáme tři kousky, které spojuje nejen zajímavý příběh, ale také průnik dvou vinařství při zachování stylu každého z nich: dva projevy Cru z Gigondas, jinový a jangový, z hroznů ze stejných vinic včetně poměru odrůd. A k nim krásný Visan za až neuvěřitelnou cenu. Celý článek
1. prosince 2025
Máme tu další Vánoce a Silvestra a s nimi také tipy na vína pro chvíle pohody u štědrovečerní večeře, během svátků a oslav konce roku. Tentokrát to bude tradiční, tedy s víny do párování s vánočními jídly: zábavný Grüner Veltliner a parádní Smaragd Riesling od top vinařství F. J. Gritsch z Wachau, a taky nazrálé šumivé Blanc de Blancs Brut od F. Kellera. Celý článek