Přečtěte si eBook Třináctá komnata vína.
Jak se liší jednotlivé odrůdy a jak je poznat? Jak voní a chutná stejné víno z různých sklenic? Jak moc jiné je víno, které připravíme a které pijeme hned po otevření? Odpovědi na tyto i další otázky poznejte vlastními smysly na degustacích vineval. Celý článek
Je tu prosinec a tak vám už tradičně nabízím tipy na skvělá vína vybraná speciálně k vánočním pokrmům a silvestrovskému přípitku. Přeji vám krásné a poklidné svátky ve společnosti vašich blízkých, s dobrým jídlem a ještě lepším vínem... Celý článek
Stáli jste někdy u regálu s víny nebo se prohrabávali položkami v e-shopu a snažili se vybrat víno, které vám bude chutnat? A pak si koupili to, které vám „nejelo“? Tak s tím je teď konec. V eBooku Třináctá komnata vína najdete, jak víno správně "naladit". Celý článek
9. prosince 2019
Vinařství Domaine de la Solitude je výjimečné. Vlastně ještě dřív, než přičichnete k první skleničce. Kolik rodinných vinařských podniků o sobě může říct, že dělají víno více než čtvrt tisíciletí a navíc stále pod stejným jménem? V Châteauneuf du Pape žádné. A tak když dostanete pozvánku na MasterClass s představením vín včetně exkurze do historie... Celý článek
2. prosince 2019
A je tu prosinec. Pro některé čas spěchu, uzávěrek a dárkového šílenství, pro jiné (třeba) týden na horách v Itálii, s dobrým jídlem a pohodou, kterou si pak přenesou i do svátečních dní se svými blízkými. Ať tak či tak, jako už tradičně mám pro vás tipy na skvělá vína vybraná speciálně k vánočním pokrmům a silvestrovskému přípitku. Vám všem na zdraví a klidné svátky. Celý článek
25. listopadu 2019
Kdysi dávno, když měl ještě veletrh Víno & Destiláty renomé seriozní akce, jsem se po nekonečné debatě s člověkem u jednoho stánku s bulharskými víny konečně dostal k majiteli, který zakrátko pochopil, o co mi jde. Zpod pultu vytáhl 20letou lahev Mavrudu, kterou byl ochoten prodat, a následně k ní přidal ještě lahev 15letou. Obě vína mi (nám) vyrazila dech. Celý článek