Tipy vinevalu

2022

Červnové tipy vineval: Bandol blanc

1. června 2022

Červnové tipy vineval: Bandol blanc

V březnu jsem představil tipy na bandolská červená, teď přicházejí na řadu bílá. Proč? Protože jsou skvělá a zaslouží si, aby se o nich vědělo. A vůbec to není proto, že v už tak malém Bandolu jsou bílé odrůdy vysázeny jen z 5 %. Porovnejte tři různé styly vín od tří různých vinařství primárně z odrůd Clairette, s podílem Ugni blanc, Rolle, Marsanne či Bourboulenc. Celý článek

Květnové tipy vineval: Parádní Rieslingy z Pfalzu

2. května 2022

Květnové tipy vineval: Parádní Rieslingy z Pfalzu

Začíná se oteplovat a tak je třeba se trochu osvěžit. Což znamená, že tipy na květen věnuji odrůdě Riesling. Rozhodně to ale nebude jen o osvěžení. Představím vám vinařství Lucashof z oblasti Pfalz, které mě svými víny uchvátilo na jedné přehlídce německých vín. Ochutnáme dva parádní Erste Lage Riesliny z bájného Forstu a jeden z top polohy v Deidesheimu. Celý článek

Dubnové tipy vineval: Mencía

1. dubna 2022

Dubnové tipy vineval: Mencía

V tipech vineval na duben se podíváme do Španělska, konkrétně do regionu Bierzo. Představím vám tři vína od vinařství Bodegas Merayo, která se liší vinifikací i terroirem. Společnou mají naopak odrůdu, ze které vznikají, a tou je Mencía. Že jste o ní ještě neslyšeli? Nevadí. Představte si spojení Pinotu Noir a Cabernetu Franc. Anebo radši rovnou ochutnejte. Celý článek

Březnové tipy vineval: Bandol rouge

1. března 2022

Březnové tipy vineval: Bandol rouge

Březnové tipy směřují k malé, ale významné oblasti Provensálska, Bandolu. Víno tu pěstovali už v době, kdy Bordeaux byla ještě bažina. Parádní vína primárně z odrůdy Mourvédre oslňují i dnes. Vynikající kvalita a v porovnání s již zmíněným Bordeaux nebo Burgundskem super poměr zábavy a ceny. Ochutnejte tři odlišné styly červeného Bandolu od top vinařů. Celý článek

Únorové tipy vineval: Super vína z Badenu

1. února 2022

Únorové tipy vineval: Super vína z Badenu

Únorové tipy vineval věnuji vinařství, které mě uchvátilo na jedné podzimní degustaci. Jedná se o Weingut R&C Schneider z německé oblasti Baden. Můžete se těšit hlavně na odrůdu, která aktuálně prožívá svou lepší část roku, tedy Spätburgunder neboli Pinot Noir. A jako třešničku na dort přidávám vynikající Chardonnay vinifikované čistě v nerezu. Celý článek

Lednové tipy vineval: Naturální vína

1. ledna 2022

Lednové tipy vineval: Naturální vína

Je tu nový rok 2022 a já vám v něm do života přeji hlavně hodně zdraví, životní energie a neutuchající touhu poznávat. S tím posledním vás můžu trochu inspirovat, protože přináším tipy na naturální vína, která obzory rozhodně rozšiřují. Čekají vás nefiltrované Pecorino z Abruzza, štýrský Sauvignon blanc na malých sudech a Cabernet Franc od Christiana Tschidy. Celý článek


Seznam všech tipů

vineval - Potvrzení o věku
x

vineval.cz

Pokračováním potvrzuji,
že jsem starší 18 let.