1. března 2022

Březnové tipy vineval: Bandol rouge

Březnové tipy směřují k malé, ale významné oblasti Provensálska, Bandolu. Víno tu pěstovali už v době, kdy Bordeaux byla ještě bažina. Parádní vína primárně z odrůdy Mourvédre oslňují i dnes. Vynikající kvalita a v porovnání s již zmíněným Bordeaux nebo Burgundskem super poměr zábavy a ceny. Ochutnejte tři odlišné styly červeného Bandolu od top vinařů.

 

Château Guilhem Tournier, Cuvée la Malissonne, AOC, 2015

Bandol, Francie

Popis vína: Vůně je intenzívnější, plnější, vyvážená, poměrně aromatická a lehce nazrálá, přirozená, a v tom nejlepším slova smyslu selská, minerálně-ovocná (tmavé plody, citrónová kůra), s troškou koření a podtextem sudu. Chuť na vůni navazuje, jen je méně ovocná a více kořenitá a peckovinová. Víno je velmi dobře postavené, krásně šťavnaté, až na mírně vyšší alkohol srovnané, v těle plnější, s výraznými vyzrálými ovocnými taniny a delší až dlouhou perzistencí.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Château Guilhem Tournier, Cuvée la Malissonne, AOC, 2015
862 Kč   OBJEDNAT

 

Domaine Lafran-Veyrolles, Les Hauts de Lafran, AOC, 2017

Bandol, Francie

Popis vína: Vůně je noblesní a elegantní, hladká, poměrně intenzívní, plnější a vyvážená, minerálně-ovocná (ostružiny, moruše, jemná citrusová linka), s jemnou kořenitostí, dotekem vanilky a pozadím z ušlechtilého dřeva. Chuť na vůni navazuje, jen citrusová linka je výraznější. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je nádherně šťavnaté, podmanivé a harmonické, v těle plnější až plné, s vysokými vyzrálými hladkými ovocnými taniny a velmi dlouhou perzistencí.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Domaine Lafran-Veyrolles, Les Hauts de Lafran, AOC, 2017
955 Kč   OBJEDNAT

 

Château Vannières, Bandol Rouge, AOC, 2017

Bandol, Francie

Popis vína: Vůně je elegantní, jemná, svěží, plnější a poměrně intenzívní, zajímavě podmanivá a vyvážená, minerálně-ovocná (borůvky, ostružiny, citrusová linka), s jemnou vanilkou, bylinkami, kořeníma pozadím z ušlechtilého dřeva. Chuť na vůni navazuje, citrusová linka je ještě výraznější. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je slinosbíhavě šťavnaté, elegantní a přes svou mladost harmonické, má jemnou texturu, nevídanou pitelnost, střední až plnější tělo, vyšší vyzrálé ovocné taniny, a dlouhou perzistenci.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Château Vannières, Bandol Rouge, AOC, 2017
1 171 Kč   OBJEDNAT

 

Autor článku: PLI

 


vineval - Potvrzení o věku
x

vineval.cz

Pokračováním potvrzuji,
že jsem starší 18 let.