2. února 2025

Únorové tipy vineval: Francouzská Argentina

V únorových tipech se podíváme do Argentiny, kde svá vína vyrábí francouzská rodina Bousquet, která se do místního terroir zamilovala. Ochutnáme vína pěstovaná ve 1200 metrech nad mořem s výraznou aromatikou podpořenou velkým rozdílem teplot mezi dnem a nocí. Těšit se můžete na Malbec Reserve, Cabernet Franc „Gaia“ a Gran Cabernet Sauvignon.

 

Domaine Bousquet, Malbec Reserve, 2022

Mendoza, Argentina

Popis vína: Vůně je intenzívní, šťavnatá, plnější, spojitá a vyvážená, minerálně-ovocná (červenéí lesní plody, švestky), s tóny koření, náznakem sušených hub, citelnou slaností a dotekem sudu. Chuť na vůni navazuje, přidávají se třešně. Víno je velmi dobře postavené, úžasně šťavnaté a harmonické, působí zároveň chladivě i přívětivě, v těle je plnější až plné, má jemnou texturu, vyšší vyzrálé ovocné taniny a delší až dlouhou perzistenci.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Domaine Bousquet, Malbec Reserve, 2022
320 Kč ( 299 Kč)   OBJEDNAT

 

Domaine Bousquet, „Gaia“ Cabernet Franc, 2019

Mendoza, Argentina

Popis vína: Vůně je výrazná, aromatická, intenzívní, plnější a vyvážená, minerálně-ovocná (směs červených a tmavých bobulí), s kořenitými tóny pepře, vanilky a dubového sudu. Chuť na vůni navazuje, přidává se jemná zemitost. Víno je velmi dobře postavené, krásně šťavnaté, harmonické, elegantní a konstantní v celém průběhu, má plnější tělo, jemnou texturu, vyšší až vysoké hladké ovocné vyzrálé taniny a delší až dlouhou perzistenci.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Domaine Bousquet, 'Gaia' Cabernet Franc, 2019
399 Kč ( 369 Kč)   OBJEDNAT

 

Domaine Bousquet, Gran – Cabernet Sauvignon, 2017

Mendoza, Argentina

Popis vína: Vůně je jemná, elegantní, podmanivá a komplexní, intenzívní, plnější, hedvábně hladká a vyvážená, minerálně-ovocná (černý rybíz, ostružiny), s dotekekm mintu, kořenitostí, citelnou slkaností a sudem na pozadí. Chuť na vůni dokonale navazuje, přidává se jemná citrusová linka. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je slinosbíhavě šťavnaté a dokonale harmonické, zábavné a elegantní v celém průběhu, má jemnou texturu, mírně plnější tělo, vyšší až vysoké hedvábné taniny a dlouhou perzistenci.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Domaine Bousquet, Gran – Cabernet Sauvignon, 2017
445 Kč ( 419 Kč)   OBJEDNAT

 

Autor článku: PLI

 


vineval - Potvrzení o věku
x

vineval.cz

Pokračováním potvrzuji,
že jsem starší 18 let.