Červnové tipy vineval

V červnu předává jaro žezlo létu a přicházejí teplé dny a večery. A jelikož tipy na květen byly červené, červnové budou pro změnu bílé a osvěžující. Přináším vám poznávací a zároveň srovnávací tipy na suché Rieslingy z Německa ze tří různých regionů: Mosel, Rheingau a Rheinhessen. Všechny jsou od skvělých vinařů, jejichž příběh i vína rozhodně stojí za vaši pozornost.

 

Weingut Axel Pauly, Riesling „Purist“ trocken, 2018

Mosela, Německo

Popis vína: Vůně je poměrně intenzívní, středně plná a srovnaná, s typickým moselským minerálním „odérem“, přirozená a zábavná, minerálně-ovocná (citrusy, tropické plody, meruňky). Chuť na vůni navazuje, mineralita je ještě malinko výraznější. Víno je velmi dobře postavené, úžasně šťavnaté a přes svou mladost vyvážené, totálně suché a lehké (11,5 %), v těle střední, s delší až dlouhou perzistencí.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Weingut Axel Pauly, Riesling 'Purist' trocken, 2018
236 Kč   OBJEDNAT

 

Weingut Schloss Vollrads, Riesling trocken, 2018

Rheingau, Německo

Popis vína: Vůně je intenzívnější, středně plná, přirozená, přímá, mladá a srovnaná, výrazně minerální, ovocná (primárně citrusy, na pozadí meruňky včetně jader). Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno je velmi dobře postavené a přes svou mladost harmonické, v těle plnější, trošku přísnější, s geniální slinosbíhavou kyselinkou a dlouhou perzistencí.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Weingut Schloss Vollrads, Riesling trocken, 2018
315 Kč   OBJEDNAT

 

Weingut K. F. Groebe, Riesling trocken, 2018

Rheinhessen, Německo

Popis vína: Vůně je intenzívní, plnější, vyvážená a podmanivě svůdná, elegantní, minerálně-ovocná (tropické plody: aloe, ananas, citrusy), s tóny bílých květů. Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno je velmi dobře postavené, příkladně šťavnaté a ve spojení ovocnosti a minerální slanosti dokonale harmonické, v těle plnější, chuťově bohaté, s dlouhou perzistencí.

Úplný popis přípravy vína je přístupný členům - Přihlásit nebo Stát se členem
Weingut K. F. Groebe, Riesling trocken, 2018
320 Kč   OBJEDNAT

 

Autor článku: PLI