Jako člen máte plný přístup ke všem tipům na vína, kompletním popisům přípravy a zvýhodněným cenám.
2. června 2020
V červnu předává jaro žezlo létu a přicházejí teplé dny a večery. A jelikož tipy na květen byly červené, červnové budou pro změnu bílé a osvěžující. Přináším vám poznávací a zároveň srovnávací tipy na suché Rieslingy z Německa ze tří různých regionů: Mosel, Rheingau a Rheinhessen. Všechny jsou od skvělých vinařů, jejichž příběh i vína rozhodně stojí za vaši pozornost.
Mosela, Německo
Popis vína: Vůně je poměrně intenzívní, středně plná a srovnaná, s typickým moselským minerálním „odérem“, přirozená a zábavná, minerálně-ovocná (citrusy, tropické plody, meruňky). Chuť na vůni navazuje, mineralita je ještě malinko výraznější. Víno je velmi dobře postavené, úžasně šťavnaté a přes svou mladost vyvážené, totálně suché a lehké (11,5 %), v těle střední, s delší až dlouhou perzistencí.
Rheingau, Německo
Popis vína: Vůně je intenzívnější, středně plná, přirozená, přímá, mladá a srovnaná, výrazně minerální, ovocná (primárně citrusy, na pozadí meruňky včetně jader). Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno je velmi dobře postavené a přes svou mladost harmonické, v těle plnější, trošku přísnější, s geniální slinosbíhavou kyselinkou a dlouhou perzistencí.
Rheinhessen, Německo
Popis vína: Vůně je intenzívní, plnější, vyvážená a podmanivě svůdná, elegantní, minerálně-ovocná (tropické plody: aloe, ananas, citrusy), s tóny bílých květů. Chuť na vůni dokonale navazuje. Víno je velmi dobře postavené, příkladně šťavnaté a ve spojení ovocnosti a minerální slanosti dokonale harmonické, v těle plnější, chuťově bohaté, s dlouhou perzistencí.
Autor článku: PLI
vineval.czPokračováním potvrzuji, že jsem starší 18 let.
